BERGO EN PARLE : ALIMENTATION ET CANCER - REGIMES EXCLUANTS ET DENUTRITION

Nous vous invitons à la prochaine conférence du cycle BERGO EN PARLE sur le thème : « Alimentation et Cancer : régimes excluants et dénutrition »
le Jeudi 30 novembre à 19h
à l'Amphithéâtre ECV - 26 rue Esprit des Lois - Station Tram B Grand Théatre en partenariat avec le Restaurant Le Gabriel

Intervenants :
- Renaud GRENON, Directeur Régional Pomona Passion Froid Sud-Ouest
- Romain GUYOT, Chef cuisinier au restaurant Le Gabriel
- Jésus HURTADO, Chef cuisinier «CUIS’in les ateliers»
- Dr Youssef KABBANI, Responsable du Département Anesthésie-Réanimation, Institut Bergonié
- Pr Laurent ZELEK, Oncologue médical, chef de service de l’Hôpital Avicenne/Bobigny

Modérateur :
- Pr Ivan Krakowski, Coordonnateur du Département des Soins de Support (DISSPO-CARE), Institut Bergonié


Découvertes culinaires après la conférence au restaurant Le Gabriel autour d’une dégustation-échanges avec le Chef Jésus et le Chef Romain GUYOT - 10 Place de la Bourse.


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